ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРОХОВОЙ МАСТЫРКИ НА КАРАСЯ СВОИМИ РУКАМИ
Приготовление гороховой мастырки на карася своими руками не только интересный, но и простой процесс. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 килограмм свежего карася
- 200 грамм гороха
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Сначала необходимо подготовить рыбу. Очистите карася от чешуи и внутренностей, промойте холодной водой. Затем порежьте его на порции и посолите.
Далее займитесь приготовлением гороха. Залейте горох холодной водой и оставьте на несколько часов для набухания. Затем отварите его до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
В то время, пока горох варится, приготовьте заправку для мастырки. Для этого нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Когда горох будет готов, откиньте его на дуршлаг и дайте стечь излишней влаге. Затем поместите горох в миску и добавьте обжаренный лук с чесноком. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Теперь рыбу можно запекать. Выложите порции карася на противень или в форму для запекания. Посолите и поперчите рыбу по своему вкусу. Затем нанесите сверху гороховую мастырку, равномерно распределяя ее на каждом кусочке рыбы.
Поставьте противень с рыбой в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 20-25 минут, пока рыба не станет золотистой и хрустящей.
Готовую гороховую мастырку на карася своими руками можно подавать на стол горячей. Она прекрасно сочетается с картошкой, овощным гарниром или свежим салатом.
От неё дуреет от вся рыба круглый год! Супер рыболовная насадка на карася. Лучше червя и опарыша
ДИКИЙ ЖОР КАРАСЯ. Насадка на Карася Карп Лещ Супер Рыболовная насадка для карася
АРОМАТНАЯ УЛОВИСТАЯ насадка для ловли карася
На эту насадку клюёт лучше чем на мотыля червя и опарыша. Супер рыболовная насадка.
Как быстро приготовить гороховую мастырку от Михалыча
Что такое МАСТЫРКА для РЫБАЛКИ? Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ приготовления МАСТЫРКИ на всю МИРНУЮ РЫБУ