Ловля речного рака: советы, фото и видео — Рыбалка на Ахтубе с комфортом

Ловля раков

Ловлю раков можно производить руками, ужением, закидушкой, жерлицей, рачевней (раколовкой), сачками и мережами. Расскажем, как ловить раков перечисленными способами.

Ловля руками

Ловля руками — самый примитивный и простой способ. Такой способ подходит лишь для тех, кто не боится рачьих клешней. Ловля широкопалых речных раков (лат. Astacus astacus) руками происходит на глубине не более 1,5 метров.

Раки выходят из своих нор по ночам и тогда их можно изловить, но при этом необходимо освещать дно водоема фонарем. Двигаться в воде надо осторожно и при этом аккуратно приподнимать сучья, камни и т.п. Ночью дно водоема освещается фонарем.

Хватать раков следует быстро, пока тот не спрятался в убежище или не убежал. Для приманки раков можно использовать костер, который разводится на берегу.

Фото речной рак и линь

Лов клещами десятиногих ракообразных требует большой сноровки, т.к. раки, почуяв опасность, очень быстро убегают. Если данный способ покажется слишком сложным, то можно воспользоваться длинной палкой, конец которой расщепляется при помощи небольшого камня или палочки.

Такая палка прижимает рака ко дну. Далее он поднимается рукой.

Рисунок 1. Приспособления для ручной ловли раков

а — рачьи клещи; б — палка с расщепленным концом.

Подводная ловля

Для подводной ловли потребуются трубка для дыхания, специальные очки и перчатки. Если ловля будет происходить ночью, то понадобится еще и фонарик. В данном случае раки ловятся руками.

Сачком

Очень удобно, при свете фонаря ночью, ловить раков при помощи сачка.

Все вышеописанные способы ловли производятся без приманки, поэтому улов зависит лишь от случая.

Фото удачного улова))

Лов раков на приманку

Как эффективнее ловить раков? Ответ прост — осуществлять вылавливание речных раков на приманку, которая будет их удерживать, после чего их легко собрать руками или сачком.

Ужение раков

Наилучшим методом ловли является ужение. К палке длиной 1-2 метра привязывается леска, а к леске — приманка. Конец палки заостряется и втыкается в дно или в береговой откос водоема. Приманка кладется в место, где и обитают раки.

Можно использовать одновременно несколько удочек, которые располагают через 5 метров друг от друга. Расстояние между удочками зависит от плотности живущих раков в водоеме. Обычно насадка хорошо приваживает рачков в стоячей воде на участке площадью около 12-14 кв. м.

Проверяются удочки 3-4 раза в час. Признаком нападения рака на приманку является покачивание кончика раколовной палки, к которому привязана леска. Удить раков можно довольно результативно и иногда за вытаскивают 10-13 раков.

Если в течение вечера улов значительно понизился, то перенесите снасти на новое место.

Рисунок 2. Удочка для ужения речных раков

При ужении раков не используются крючки, что и отличает этот процесс от рыбалки.

И поэтому при проверке удочек палка осторожно вытаскивается со дна и вынимается медленно, без рывков, чтобы рак, вцепившийся в приманку, не смог обидно отцепится в самый последний момент. У поверхности воды добыча подхватывается спущенным в воду сачком.

Закидушки и жерлицы

Выуживать раков можно однотипными снастями — закидушкой и жерлицей. Леска в таких снастях обычно имеет длину 1,5 метров. На один конец лески привязывается приманка, а на другой — поплавок. К жерлице около приманки ещё привязывается и грузило.

Рисунок 3. Жерлица

1 — буек; 2 — грузило.

При излавливании речных раков рачьими палками, к длинной палке привязывается короткий кусок лески, а к леске — приманка.

Леску можно и не использовать. Приманка в этом случае привязывается непосредственно к палке. Палка втыкается в дно таким образом, чтобы приманка оставалась свободно лежать на дне.

Рачевня (раколовка)

Наиболее популярное средство для ловли раков — рачевня. Рачевня представляет собой сетку цилиндрической формы, которая натягивается на металлический круглый обруч. Изготавливаются обручи из проволоки, обработанной гальваническим покрытием. Диаметр обруча — полметра. К обручу привязываются 3-4 тонких шнура.

Рисунок 4. Рачевня

а — с одним обручем; б — с двумя.

Чтобы избежать перекоса шнуры следует привязывать на одинаковом расстоянии между ними. Шнуры соединяются общим узлом, в петлю которого вставляется прочный шнур для того, чтобы можно было опускать и поднимать снасти. Шнур крепится к длинной палке.

Приманка привязывается к сетке, к натянутому шнуру (по диаметру обруча). Шнур можно заменить на палочку, которая также прикрепляется к обручу. Ловушка опускается на дно. Можно осуществлять ловлю раков на раковоловки, расставив несколько их штук на расстоянии 4-9 метров друг от друга.

Вылов раков рачевней станет более результативной, если использовать рачевню с двумя обручами. При таком варианте рачевня, ложась на дно, складывается, а при вытаскивании натянутая между обручами сетка не дает возможности раку выползти из ловушки.

Сачки

Кроме рачевен можно использовать большие сачки. Кромкой сачка выступает деревянная палка (либо металлический прут), к середине которого прикреплена ручка. К кромке крепится мешок из сетки. Сетка по своей форме может быть шарообразной или конусообразной.

Применяется сетка для ловли широкопалых или других речных раков в темное время суток. Сетку волочить по дну можно с берега реки или с лодки.

Дно водоема, где вы хотите поймать раков, в этом случае не должно иметь камней и сучьев, так как сетка может легко порваться.

Поимка раков мережой

Наиболее распространенная модель мережи — купольная с круглым дном. Такая мережа имеет прут для привязывания приманки и «воротничок» из пластика, бересты либо жести. Диаметр обруча дна мережи составляет примерно 40 см, а диаметр горловины – 15 см, высота 15-30 см.

Каркас для стоячей мережи, по сути одного из видов раколовки, делается следующим образом. Нижний обруч соединяется с обручем горловины кусками проволоки в 4-6 местах. В купольной мережи прутья, которыми связаны обручи, изогнуты внутрь. У других форм мережей прутья прямые или слегка изогнутые.

С внутренней стороны горловины приклеивается круглый, обязательно скользкий (чтобы пойманный рак не смог выбраться), «воротничок» диаметром 10 см, который может быть изготовлен из жести, пластика или бересты. Горловину многие раколовы делают съемной: после её снятия раки высыпаются из мережи с легкостью.

Верхнюю часть горловины можно изготовить из сетки, а «воротничок» перенести в нижнюю снасть.

Чтобы извлечь раков из мережи, она переворачивается вверх дном, а её «воротничок» при этом выезжает, в результате чего образуется воронка, через которую сыплются словленные раки.

Складные мережи

Очень удобны складные мережи. Их легко хранить и транспортировать на место, где вы будете ловить раков. Устанавливаются они вертикально, горловина при этом прикрепляется к верхней дужке.

В складных мережах отсутствуют поддерживающие прутья каркаса. Горловина мережей изготавливается из сетки, к нижнему краю крепится проволочное кольцо. При подъеме мережи из водоема кольцо вытягивается, и горловина распрямляется.

Для складной мережи можно использовать съемные «воротнички».

Рисунок 5. Мережи

1 — конусная; 2 — купольная; 3 — полуцилиндричекая; 4 — трехгранная; 5 — складная; 6 — деревянная; 7 — легкоукладываемая; 8 — улучшенная модель.

Для того, чтобы к стоячим мережам прикрепить приманку, поперек мережи пропускается прутик с насаженной приманкой. Прутик крепится за сетку расщепленным концом. Приманку подвешивайте на крючке или на кусочке лески прямо в середине мережи. Приманка либо висит, привязанная к леске (леска протягивается поперек горловины), либо лежит, укрепленная на дне мережи.

Прутик с приманкой можно прикрепить и на горловину в ее нижней части.

Достаются раки из мережи через горловину, мережа при этом переворачивается вверх дном. Также раков можно доставать через специальный открывающийся клапан.

Лежачие мережи опускаются на дно в горизонтальном положении. Такие мережи имеют 1-у или 2-е горловины и продолговатую форму. Горловина у мережей располагается параллельно дну водоема. Лежачие мережи могут быть цилиндрическими, полуцилиндрическими и трехгранными.

Цилиндрические мережи

Цилиндрические мережи применяются в основном в водоемах с раками, где каменистое неровное дно. Ставятся они вертикально. Такие мережи изготавливаются из прутьев. Новые модели цилиндрических мережей изготавливаются из сетки. С концов мережи имеются горловины, диаметр которых около 10 см.

Для того, чтобы мережа была в расправленном виде, её горловины соединяются друг с другом 3-4 шнурками. Шнурки обычно проходят прямо или крест-накрест сквозь мережу. Шнурки также создают дополнительное препятствие для тех раков, которые, будучи уже изловленными, пытаются выбраться.

Длина мережи полметра, диаметр – 20 см.

Горловина цилиндрической мережи представляет собой узкую щель. Щель образуется благодаря шнуркам, которые прикреплены к обручам (шнурки затягиваются). Раки легко попадаются в ловушку, а из нее выбраться через сетчатую узкую щель рак уже не может.

Трехгранные мережи

Недостатком трехгранной мережи является то, что она не складывается. Но благодаря широким и прямым граням такие мережи укладываются в штабеля при транспортировке и хранении. Каркасом для такой мережи выступают треугольники и опоры.

Треугольники выполняются из металлических прутьев или деревянных реек. Опоры соединяют стороны треугольников и соответственно их должно быть три. Каркас обтягивается сеткой. Горловины мережи расположены по середине треугольников.

Высота мережи – 20 см, длина — полметра.

Полуцилиндрическая мережа

Каркас полуцилиндрической мережи делается из 3-х полукруглых деревянных обручей. Эти обручи между собой соединяются брусками. Каркас обтягивается сеткой. Данная мережа может иметь 1-у или 2-ве горловины. Длина мережи — полметра, высота — 25 см.

Чтобы закрепить приманку в лежачих мережах, её нанизывают на прут. Прутик (либо шнурок) крепятся в середине мережи и обязательно поперек. Приманка для ловли рака также может висеть на крюке из проволоки. Крючок, в свою очередь, прикрепляется к опорному обручу.

Сетка для стоячих и лежачих мережей должна быть долговечной и прочной. Кроме того, она должна выдерживать кипячение. Сетка изготавливается из искусственного волокна, хлопчатобумажных или льняных нитей.

Показатели наиболее уловистой модели мережи:

• Каркас состоит из прутьев и деревянных палок (либо мережа изготовлена из хлопчатобумажного или льняного волокна).
• Горловина в виде узкой щели.
• Скользкий «воротничок».
• В лежачих мережах должно быть две горловины.
• Приманка привязана крепко.
• Ячейки у сетки должны быть 18-20 мм.

Если используются несколько мережей, то они расставляются в 5-ти метрах друг от друга. На большом участке ловли мережи соединяются между собой одним длинным шнуром.

Чтобы шнур не зацеплялся за неровности дна, к шнуру, между мережами, привязываются буйки.

Фото ловля раков зимой раколовкой

Какая приманка лучше для ловли раков

Лучшей приманкой для ловли рака на раколовки и другие приспособления является рыба, лягушки и голье. Иногда в качестве приманки служат улитки. Самая лучшая приманка — лещ, плотва, густера и другие карповые рыбы.

Приманка надрезается вдоль спины до позвонков, мясо выворачивается наружу. Это нужно для того, чтобы от рыбы, расположенной в качестве приманки там, где раки, исходил сильных, приваживающий раков запах. Кроме того, приманка должна быть свежей и упругой.

Совершенно не подходят в качестве приманки налим, щука и окунь.

Источник: http://agro365.ru/kak-lovit-rakov.html

Как ловить раков ночью и другие способы ловли раков

Если условия для жизни раков благоприятные, то их можно ловить в самых разнообразных водоемах с пресной водой: в ручьях, старицах, реках и озерах. Но, несмотря на это, все же наиболее излюбленными местами обитания раков являются реки, где можно добывать их на каменистом и твердом дне. Именно там речным ракам проще всего найти убежище, выкопать яму или нору.

Места ловли раков:

• на илистом дне;
• у песчаных берегов;
• у скалистых берегов;
• на мелководье;
• на чистом дне.

Где нужно искать раков:

• на каменистом дне;
• на твердом дне;
• вдоль береговых откосов;
• в прибрежных яминах;
• в естественных углублениях;
• на границе мягкого и твердого дна;
• у заброшенных каменных причалов;
• под корягами.

Ловить раков нужно на глубине от 30 см до 50 см. Вход в их норы, как правило, спрятан под камнями, корневищами прибрежных деревьев, под поваленными стволами. Все это традиционно относится к местам ловли взрослых раков. А вот молодняк раков, наоборот, следует искать на мелководье, где он держится под сучьями, листьями и камнями вдоль береговой линии.

   Раки на Ахтубе, в районе Рыбацкой деревни Трехречье, встречаются в руслах рек, старицах, протоках и ильменях (затопленных озерах). Самыми перспективными местами в плане охоты на них являются участки с обрывистыми берегами с глубиной 0,5-2 метра с илистым дном.

Чтобы убедится в наличие раков именно в этом месте, можно пощупать подводный склон ногами – можно нащупать рачьи норы под берегом у самого дна.

Закон о вылове раков

   Живых раков опустить в котелок с кипящей водой, добавить соль, черный перец горошек и зонтик укропа. Соль придется добавлять в воду по вкусу – это самая сложная часть процесса, так как и пересоленные и недосоленные раки невкусны. Не стоит экономить соль, но и не переборщите с ее количеством. Некоторые любят добавлять в бульон головки репчатого лука для отдушки.

   Далее, раков варят на сильном огне 20-25 минут, пока панцирь не станет ярко красным. Раки готовы, можно подавать накрывать на стол. Воду в которой варились раки, в пищу не используют.

 Ну и конечно же, речные раки представляют собой не только гастрономический интерес: сам процесс ловли раков на Ахтубе — весьма азартное и интересное занятие!

Советую к ним обращаться если есть необходимость. Открывал тут ИП.

Доволен, все быстро, без проблем. Очень милые девушки в отделе))) Довольно хорошая цена, у многих других было дороже, когда выбирал.

Все подробно рассказали, посоветовали по многим вопросам. Очень удобно, что сразу и к нотариусу сводили,опять же милая девушка со мной ходила))))))))) Когда открывал ИП, счет был не нужен, теперь понадобился, как раз сейчас тоже через ЭКЛЕКС открываю, такая услуга у них тоже есть, опять же очень удобно.

Статья 256, УК РФ. Незаконная добыча (вылов) водных биологических ресурсов.

Статья 256, УК РФ. Незаконная добыча (вылов) водных биологических ресурсов.

1 2. .

Но от ответственности, как известно, незнание закона не освобождает. Поэтому прежде чем складывать крючки, расчехлять спиннинги и копать червячков, следует изучить – где, как, чем и когда разрешено ловить рыбу.

Чтобы потом не было мучительно больно за похудевший кошелек и испорченный отдых. Изучаем законы для рыболовов вместе.

Какая рыбалка считается незаконной в РФ? Наказания и штрафы в 2018 году за незаконный лов рыбы Как порыбачить по Закону – инструкция Какая рыбалка считается незаконной в РФ, и где нельзя ловить рыбу? Узнать подробно о запретной рыбалке можно из соответствующих законов.

Решение правительства о проекте федерального закона «О любительском рыболовстве» принятое на заседании 27 декабря 2012 года. Законопроектом закрепляется право граждан свободно и бесплатно осуществлять любительское рыболовство на водных объектах общего пользования, а также осуществлять любительское рыболовство по именным разрешениям рыболова. 6. 18 декабря 2012 года.

В какое время года раки самые вкусные?

И вот, что нужно знать:  Рыбалка на малиновом озере

Активность речных раков напрямую зависит от степени освещенности водной среды.

В темной воде, которая недостаточно хорошо пропускает свет, ловить раков следует ранним вечером и ставить снасти приблизительно в 15-16 часов.

Наиболее богатые уловы в таких местах приходятся именно на вечернюю пору. Ближе к полуночи активность раков снижается и лов прекращается.

В прозрачной воде, где проходимость солнечных лучей достаточно высока, приступать к ловле раков стоит поздним вечером – уловы отмечаются не только до полуночи, но и за полночь. Со сменой ночной темноты у раков вновь наступает жор, однако он несколько слабее вечернего.

В дождливую пору уловы раков возрастают. Это же самое отмечается и в темные теплые ночи – тогда как гроза, наоборот, не самое лучшее время для вылова раков.

Не стоит выбирать для добычи и лунные светлые ночи, прохладное время и туманную погоду.

Для ловли раков различными приспособлениями, несомненно, лучшим временем суток будет ночь, а точнее период от заката до рассвета. Рак ведет ночной образ жизни, днем он находится в укрытии и малоподвижен.

Связано это с тем, что рак переваривает пищу, которою добыл ночью. Он старается не попадаться на глаза рыбе, так как сам может стать пищей.

В ночное время рак активен. Некоторые особи могут за ночь перемещаться на расстояние до 300 метров в поисках пищи.

Часто ночью раки выходят на мель глубиной до десяти сантиметров.

Что касается времени года, то лучшим является период с мая по октябрь. То есть ловля раков весной, летом, и осенью будет более удачная чем зимой. В мае, после того как самки освободятся от маленьких рачков, взрослые особи начинают активно кормиться. Жор продолжается до конца июля. Начиная с октября вода в водоемах начинает охлаждаться, раки становятся менее активными.

С этого момента и вплоть до ледостава раков необходимо ловить, используя приманки с более сильными запахами, чем летом. В холодной воде запахи распространяются медленнее, и слабоактивного рака необходимо заинтересовать чем-то более интересным.

С февраля по конец апреля раков ловить нельзя, у них происходит период размножения.

Также стоит отметить, что раки живут только в чистой и богатой на кислород воде, без вредных промышленных примесей и канализационных стоков. Они вполне могут быть индикатором чистоты водоема.

Случается так, что еще год назад в водоеме было изобилие раков, а в этом сезоне их нет вообще или осталось совсем незначительное количество. Резкое уменьшение популяции раков в водоеме – явный признак умеренного или сильного загрязнения воды.

Скорее всего, в данном водоеме раки переведутся вообще.
.

Раков нужно ловить в месяцы, в которых есть буква «р», – сентябрь, октябрь, ноябрь. Раньше добывали их из-подо льда в конце декабря, чтобы доставить к новогоднему столу, но с недавних пор ловля раков в зимние месяцы запрещена. В теплые месяцы они линяют – у них формируется новый панцирь.

Вкусные они в любое время года – важно, как их приготовить, но считается, что вкуснее раки, выловленные ранней осенью, – они уже напитались и окрепли.

Раколовка — как правильно ловить раков

Раков нужно сразу же поместить в холодную воду на 1-2 часа. Иногда их кладут в молоко, чтобы мясо было нежнее. Желательно помыть брюшко рака перед варкой. Но так как раки – активные и клешни у них крепкие, то лучше не рисковать. После замачивания раков надо очень тщательно промыть проточной водой.

И вот, что нужно знать:  Способы ловли рыбы поплавочной удочкой

Для варки раков нужно взять большую кастрюлю – раки не должны быть плотно набиты в ней. Воду довести до кипения, посолить.

Соль лучше всего брать каменную и много – половину столовой ложки на литр воды. Добавить укроп, перец и что-то кислое – лимон или яблоко.

В кипящую воду кидать живых раков. Если рак умер, его употреблять в пищу ни в коем случае нельзя, поэтому я приветствую, когда раков продают живыми в магазинном аквариуме.

Варить не больше 10 минут. Дольше они перевариваются и мясо становятся жестким. Потом воду выключить и оставить раков пропитываться рассолом.

Иногда раков замачивают в вине, запекают в духовке, фаршируют сыром и овощами, но я предпочитаю классику – ведь важен сам процесс поедания, который ты, как правило, делишь с друзьями.

О том, где нужно ловить раков, вы можете узнать из нашей стать и . О том, где нужно ловить раков, вы можете узнать из нашей стать и.

Что такое раколовка Раколовками называют особый тип ловушек, которые являются очень легкими в применении и, тем не менее, весьма действенными. Обычно такие ловушки изготавливаются из обручей из металла, которые обтянуты клетчатой сеткой.

В ячейках этих сеток есть небольшие отверстия, которые и предназначены для улова. Применять раколовки можно как для вылова речных раков, так и для вылова небольшой рыбы.

Снасти для ловли раков

Для ловли раков традиционно применяют несколько разновидностей снастей, куда входят:

• раколовки (приспособление из проволоки, шнура и сетки, внешне похожее на перевернутый сачок – широкая часть внизу, а узкая вверху);
• мережи (устройство отдаленно напоминающее раколовку, но намного более удобное и простое по конструкции, поскольку попавший в мережу рак не способен выбраться из нее даже в воде);
• рачевни (это, по сути, корзина из капроновой или металлической сетки; также может быть изготовлена из переплетенных прутьев);
• бредни (в отличие от рыболовных аналогов они дополнительно оснащены особым кулем или мешком, в который попадают раки);
• драги (каркас прямоугольной формы из металлопрутьев или арматурной проволоки сечением 8-12 мм, дополненный мелкоячеистой сетью, кулем и шнуром);
• удочки (заостренная с одного конца палка с привязанным за веревку мешочком для приманки; имеет леску);
• сети (сеть особой посадки – небольшая и оснащенная тяжелыми грузами);
• остроги (расщепленная с одного конца палка, обычно длинная; в расщеп вставлен клин).

Известно множество способов ловли раков, в зависимости от применяемых снастей, места добычи, времени суток, глубины водоема и проч. Ловушки, как правило, устанавливают в 1 м – 3 м от поверхности.

Однако при наличии растительности, поедаемой раками, и пригодного для обитания дна их размещают в более глубоких местах, доходящих до нескольких метров. Нужно учитывать и то, что в темной воде раки держатся ближе к поверхности, чем в светлой.

Ловля раков на раколовки в мае, июне, июле, сентябре, октябре

Ловля раков на раколовки один из самых распространенных способов. На раколовки можно ловить в разное время года, весной, летом, осенью, и даже зимой. Лучшими месяцами считаются май, июнь, июль, сентябрь, октябрь.

Сложно в данном способе ловли ничего нет (это не рыбалка), нужны только раколовки, наживка, и подходящий водоем в котором обитают эти членистоногие. Более подробно можно узать из следующего видео.

Ловля раколовками раков, как все происходит видео

1. На первом месте, бесспорно, идет туша белой рыбы. Желательно, чтобы рыба была из этого же водоема. Для использования рыбы в качестве приманки ее необходимо либо разрезать на части (если это довольно большая особь), либо проткнуть ей брюхо в нескольких местах. Делается это для того, чтобы из рыбы сильнее выходили запахи, которые нравятся ракам.

2. Мясо крупного домашнего скота. На первом месте идут трубчатые кости с небольшим остатком на них мяса. На втором – маленькие куски мяса. Но такой наживкой раки могут просто не успеть полакомиться, ведь другие обитатели водоема тоже не прочь ее съесть. Мясо и кости птицы раки не очень любят.

И вот, что нужно знать:  Техника ловли щуки – Все о ловле Щуки

3. Ракушка крупная речная. Это так же лакомство для раков. Но, во-первых, ракушка является санитаром водоема наравне с раком, поэтому не вполне гуманно одним процессом лишать водоем двух его важных обитателей. Во-вторых, мясо ракушки — это еще и лакомство для рыб, по этой причине раки не всегда успевают ее добыть.

Ловля раков имеет свои ограничение, то есть существует запрет который устанавливает Госрыбагентство. Чтоб узнать точно в какие месяцы их ловит запрещено, посмотрите весенне — летний нерестовый запрет на 2017 год в Украине.

и др) ловля раков запрещена.

Источник: https://sezonribalki.ru/sezon-lovli-rakov/

Ловля речного рака: советы, фото и видео

«На безрыбье и рак – рыба»

Русская поговорка

   Хотя речной рак, конечно, не относится к рыбам, он издавна является одним из самых ценных пресноводных промысловых объектов и потому статью о раках мы решили разместить именно в этом разделе.

Описание вида, образ жизни рака

   В водоемах Нижней Волги обитают два вида съедобных раков из отряда Десятиногих класса Высших раков: узкопалый речной рак и широкопалый речной рак.

    Широкопалый речной рак (лат. Astacus astacus) обитает на всей территории Европы, но в последнее время он практически исчез из-за «рачьей чумы» и находится под строгой охраной (!).

Ловить широкопалого рака запрещено повсеместно, а нарушителю грозит серьезный штраф.

При том, что отличить его от другого сходного вида, узкопалого речного рака, промысел которого разрешен, неспециалисту на первый взгляд бывает трудно, внимательно отнеситесь к описанию различий между ними, дабы избежать неприятностей.

        Узкопалый речной рак (лат. Astacus leptodactylus) широко распространен, особенно на юге нашей страны и в отличие от редкого широкопалого собрата встречается практически во всех водоемах с чистой водой, но вылов узкопалого рака разрешен не во всех регионах нашей страны.

    Отличить его от запрещенного к вылову широпалого рака можно по более длинной и узкой форме клешней и наличию мелких шипов на спинной стороне панциря.

    В Трехречье популяция узкопалого рака достаточно многочисленна, вылов его разрешен, как и во всей Астраханской области, но с определенными ограничениями.

Согласно действующим Правилам любительского и спортивного рыболовства 2009 года для Волжско-Каспийского бассейна любителям для вылова раков разрешается применять только раколовки (!) с диаметром не более 80 см и с ячеей сетного полотна не менее 22 мм, а размер пойманного рака должен быть не менее 10 см (измеряется длина тела от линии, соединяющей середину глаз, до окончания хвостовых пластин). Количество раколовок на одного человека – 3, без ограничения нормы вылова.

   Ловля раков на Ахтубе разрешается в течение всего года за исключением периода запретас 1 апреля до 30 июня.

Кроме того помните, что сроки линьки у раков растянуты, поэтому в уловах с июня до сентября часто встречаются особи с мягким, не ороговевшим панцирем.

   Речной рак очень чувствителен к загрязнению воды и его наличие в водоеме служит своеобразным индикатором благополучной экологической обстановки. Поэтому раки не живут в загрязненных, стоячих водоемах.

   Питается рак как растительной (водоросли, побеги водных растений и опавшие листья), так и животной пищей (моллюски, черви, насекомые и их личинки, головастики, мелкая рыба, падаль).

Не брезгует поедать и своих более мелких собратьев. Сам же рак при этом является излюбленной пищей сома и сазана.

Речной рак, как правило, не отходит далеко от норы в поисках пропитания, но если корма мало, он может перемещаться по дну водоема на 100 и даже 200 метров.

    Наиболее активен рак ночью и в сумерки, а днем в основном прячется в норах, под корнями деревьев, в коряжнике и под камнями. Пищу раки находят по запаху и чуют ее на большом расстоянии. В глинистых и илистых берегах раки роют норы глубиной 40-100 см и ревниво охраняют их от конкурентов.

    Летом  раки живут ближе к мелководьям, а к зиме уходят в более глубокие места с плотным глинистым или песчаным дном. По дну рак ползает хвостом вперед, а в случае опасности моментально уплывает прочь, резко взмахивая «под себя» широким хвостовым плавником.

Места обитания речного рака на Ахтубе

   Раки на Ахтубе, в районе Рыбацкой деревни Трехречье, встречаются в руслах рек, старицах, протоках и ильменях (затопленных озерах).

Самыми перспективными местами в плане охоты на них являются участки с обрывистыми берегами с глубиной 0,5-2 метра с илистым дном.

    Еще одно характерное для обитания рака место – подводные камни и коряжник или затопленные корни деревьев. Опять же, желательно на илистом дне или песчанном. Тут раков может быть даже больше, чем под обрывами.

Как и чем ловят раков на Ахтубе

    Для ловли раков есть множество различных способов, наиболее интересный из них и единственный (!) разрешенный Правилами любительского рыболовства – ловля раков раколовками (рачевнями). Это старинный способ, он очень прост и не требует сложного оборудования.  Главное достоинство такой раколовки в том, что ее можно быстро изготовить из подручных материалов прямо на рыбалке.

    Эта снасть может использоваться как для ловли с лодки (на конце бечевки устанавливается буек), так и с берега при помощи прочного удилища или жерди.

 В раколовку необходимо положить наживку для привлечения раков.

     Наживкой для ловли раков во время рыбалки на Ахтубе может стать практически все: от свежей и подпорченной белой рыбы до остатков мяса или требухи. Можно так же использовать мясо ракушек или мертвую лягушку.

Для усиления запаха неплохо будет слегка подкоптить приманку на огне или добавить немного чеснока.

Наживка должна располагаться на дне и не забудьте прочно закрепить ее в раколовке, иначе крупный рак ее попросту утащит.

     Даже при том, что раки предпочитают передвигаться ночью, обшаривая окрестности своего укрытия в поисках пищи, раколовку такого типа можно ставить на протяжении всего дня при условии, что место достаточно тихое и безлюдное. В вечерних сумерках улов наверняка будет более «увесистым» и в нем будет больше крупных экземпляров.

     Извлекают раколовку резко, по возможности бесшумно приблизившись к месту лова. Раки в этом случае не успевают разбежаться. После извлечения раков и проверки наживки (ее желательно заменить на свежую), опускают снасть на прежнее место и переходят к следующей. При наличие активных раков на участке лова добыча вам гарантирована.

Гастрономические свойства раков

Речной рак является очень ценным промысловым видом и хотя вылов его сейчас сильно сократился, пищевая ценность его очень высока. Вареное мясо рака – настоящий деликатес, по достоинству ценимый многими гурманами.

  Раков обычно варят с добавлением пряностей прямо в панцире и в таком виде подают к столу. Процесс этот очень несложный и поэтому приготовить этот традиционный русский деликатес можно прямо на рыбалке. Можно так же запечь раков в углях, но это на любителя, так как мясо в этом случае будет синеватого цвета и сильно отдавать ойдом (результат питания раков водорослями).

Как приготовить раков на рыбалке

   Живых раков опустить в котелок с кипящей водой, добавить соль, черный перец горошек и зонтик укропа. Соль придется добавлять в воду по вкусу – это самая сложная часть процесса, так как и пересоленные и недосоленные раки невкусны. Не стоит экономить соль, но и не переборщите с ее количеством. Некоторые любят добавлять в бульон головки репчатого лука для отдушки.

   Далее, раков варят на сильном огне 20-25 минут, пока панцирь не станет ярко красным. Раки готовы, можно подавать накрывать на стол. Воду в которой варились раки, в пищу не используют.

 Ну и конечно же, речные раки представляют собой не только гастрономический интерес: сам процесс ловли раков на Ахтубе – весьма азартное и интересное занятие!

Еще материалы по теме:

Как ловят БОЛЬШОГО СУДАКА на Ахтубе троллингом – советы заядлого судачатника

Источник: http://trekhrechie.ru/stati/120-rechnoj-rak.html

Ловля речного рака: советы, фото и видео — Рыбалка на Ахтубе с комфортом

Туловище членистоногого покрыто хитином зеленовато-бурого оттенка, защищающего мягкие части животного.

Тело состоит из массивной головогруди и брюха, которое у мужских особей узенькое, а у самок – широкое. Голова речного рака конусовидной вытянутой формы и заканчивается острым шилом.

На нем с двух сторон расположены подвижные глазки. В качестве органов осязания выступает пара коротеньких усиков.

Органы обоняния – это два длинных уса. Ротовое отверстие располагается в нижней части головы, и в верхней оно окружено губой и челюстями, которые необходимы для переваривания пищи.

https://www..com/watch?v=iMtMy2F0qJQ

У речного рака имеется восемь пар конечностей. Передние три – это короткие ногочелюсти, помогающие членистоногому питаться.

Остальные – служат для передвижения, три пары из них с клешнями, которые являются самым главным орудием. Благодаря им рак защищается или, наоборот, нападает на жертву.

Из бутылки

Самый простой и быстрый вариант самодельной рачевни можно легко сделать из такого популярного материала всех наших самодельщиков, как пластиковая бутылка. Для изготовления ловушки нам понадобятся:

• пластиковая бутылка на пять литров;
• мягкая проволока или толстая леска;
• веревка;
• груз;
• шило;
• нож и ножницы.

Даем описание, как сделать ловушку для раков, имея вышеуказанные материалы и инструменты:

1. Отрезаем у пластиковой бутыли верхнюю часть с горловиной.
2. Отрезам и саму горловину так, чтобы получилось отверстие, в которой сможет пролезть рак.
3. Переворачиваем верхнюю часть и вставляем ее в нижнюю половину сужающимся концом вовнутрь, так раку легко попасть внутрь, но тяжело затем выбраться из ловушки.
4. Соединяем две половинки. Вязать их вместе можно при помощи лески или проволоки, продетой в проделанные шилом отверстия.
5. В основной части бутыли проделываем крупные отверстия для выпуска воздуха.
6. Ко дну крепим какой-либо грузик для предотвращения всплытия ловушки.
7. Изнутри ко дну вяжем петлю для крепления приманки.
8. К месту стыка частей ловушки привязываем веревку.

На водоеме нужно отвязать проволоку, соединяющие две части раколовки и укрепить приманку. Затем снова нужно связать обе половинки. После этого, удерживая самодельную ловушку за веревку, забрасываем ловушку в выбранное место водоема. Шнуром фиксируем рачевню на берегу к вбитому колышку или растущему кусту или дереву.

В виде верши

Эта конструкция напоминает предыдущую модель способом захода в нее раков через сужающийся конус. Ее лучше всего изготовить из металлической мелкоячеистой сетки. Опишем, как сделать раколовку этого типа:

1. Отрезаем полосу сетки примерно метровой ширины. Длиной этот кусок может быть от полутора до двух с половиной метров, более длинную ловушку будет тяжело забрасывать и вытаскивать.
2. Сворачиваем полосу в цилиндр, диаметр его основания составит около тридцати сантиметров.
3. Связываем грани полосы между собой при помощи вязальной проволоки или свариваем.
4. Из этой же сетки формируем конусные входы в количестве двух штук.
5. Крепим их узкой стороной в основания цилиндра при помощи проволоки.
6. Связываем узкие концы конусов между собой внутри ловушки тремя проволочными стяжками.
7. К одному или обоим торцам привязываем веревки.

В ловушку закладывают приманку, затем верша на раков забрасывается или заносится в воду, в зависимости от ее размеров. Пригружать ее не нужно, так как металлическая сетка отлично держится на дне.

Места обитания раков

Раки очень требовательны к среде своего проживания. 

Они предпочитают жить в чистой и пресной воде. При этом неважно, темная она или светлая, главное — должна быть хорошо обогащена кислородом и иметь маленькое содержание кислот. Предпочитают раки именно речное проживание, но также их можно встретить и в других водоемах.

Дно эти животные выбирают не илистое, твердое. Чистое дно – для них предпочтительно, но наличие мест для укрытия необходимо. Поэтому они  делают себе укрытия в корягах, под камнями.

На мелководье с песчаным дном раки селиться не станут. В таких условиях им совсем негде будет прятаться. Также и у скалистых берегов раков обычно не встретишь. На обрывистых берегах они часто делают норы на уровне воды.

   Раки на Ахтубе, в районе Рыбацкой деревни Трехречье, встречаются в руслах рек, старицах, протоках и ильменях (затопленных озерах). Самыми перспективными местами в плане охоты на них являются участки с обрывистыми берегами с глубиной 0,5-2 метра с илистым дном.

Чтобы убедится в наличие раков именно в этом месте, можно пощупать подводный склон ногами – можно нащупать рачьи норы под берегом у самого дна.

Для комфортного проживания речным ракам требуются определенные условия:

• пресный водоем;
• концентрация кислорода должна быть не менее 5 мг на литр воды;
• pH 6,5 и выше;
• достаточное количество извести в местах обитания (в противном случае существенно снижается рост раков);
• твердое каменистое днище с малым содержанием ила.

Охота на членистоногих

Где ловить раков лучше всего? В чистых реках с теплой водой, обогащенных кислородом. В некоторых водоемах можно поймать рака на небольшой глубине (50 см), а в других – от двух до трех метров.

В реках с глинистым дном они выкапывают норы, длиной около метра. А также много укрытий находят членистоногие в местах с каменистым дном.

В первый месяц лета раков с прочным панцирем можно найти при условии теплой весны. В случае прохладного или холодного лета охоту следует отложить до осени.

Где ловить раков бесполезно? На мелководье, в водоемах с песчаным или илистым днищем, покрытым густыми водорослями.

Как ловить раков летом или в другой период? Для начала необходимо найти водоем, в котором они обитают.

• Большинство пляжей имеет места, где растут камыши, там, как правило, люди не купаются и не пугают раков. Не торопясь плыть вдоль камышей и тщательно осматривать дно, так как они отлично прячутся в камышах.
• Ловить раков в тихих местах с корнями деревьев и корягами сплошное удовольствие, главное знать дно. Охотятся на них, надо решительно не делая при этом резких движений. В таких местах, как правило, обитают крупные особи. Они достаточно медлительны и для опытных ловцов не представляют сложностей.
• В реках с каменистым дном существует множество естественных нор для раков, в которых они часто скрываются от опасности. Лучше хватать их за усы, нежели за клешни. Не суйте руки в норы, есть вероятность травмировать их. Известны случаи, когда большие камни придавливали верхние конечности ловцам.
• В водоемах, где днище усыпано остатками камыша, а также речными моллюсками раки частые гости. Необходимо плыть осторожно, осматривая дно. Будьте осмотрительны, так как можно легко пораниться об раковины моллюсков.
• Наиболее удачное место, как для новичков, так и для профессионалов это песчаное речное дно.
• Ловить раков в норе надо очень осторожно. Если вы нашли место, где рядом с берегом глубина два – три метра, то под водой можно увидеть несколько ходов. Живые раки в таких норах большая редкость, эти норы принадлежат мускусным крысам. У раков домики небольшие, до пяти сантиметров в высоту и восьми в ширину, в зависимости от размеров членистоногого.
• Любимое место – это битые бутылки, в которых осталось целое дно. В большинстве банок, склянок сидят раки. Такой тары достаточно много практически в любых водоемах.

В случае, если вас не заинтересовала самостоятельная охота на рака, то его можно купить. При выборе следует обратить внимание на хвост. У живого ракаон плотно прижат к туловищу.

Применение

Независимо от конструкции во всех раколовках используются однотипные приманки. Чтобы привлечь раков в ловушку, применяют такие привады:

• рыбная резка;
• свежая рыбка;
• куриные и кроличьи потроха;
• ливер домашних животных;
• хлеб с чесноком или укропом.

Устанавливают раколовки у крутых подмытых берегов. Желательно, чтобы дно в этом месте было глинистое или граничащее с камнями. Именно в таком грунте раки делают свои норки.

Лучшее время для ловли

В некоторых регионах страны ограничена или вовсе запрещена ловля раков. На них нельзя охотиться в период вынашивания будущего потомства. В некоторых областях устанавливают допустимый размер рака, по достижении которого возможна их ловля.

Полный запрет на эти действия существует в Подмосковье и непосредственно в самой Москве. Поэтому можно и не интересоваться вопросом о том, где в Подмосковье водятся раки.

В период ловли можно использовать на одного человека не более трех ловушек или раколовок диаметром 80 см и шагом ячеек около 22 мм. Охота руками путем ныряния или вброд запрещена.

За незаконную ловлю в каждой области предусмотрен штраф, величина которого в регионах различна.

Условия для качественного улова

• Хорошо проветриваемый и освещенный водоем. В мутной и темной среде раки будут очень быстро передвигаться, и их будет сложно поймать. При охоте в таких условиях в полдень расставляют специальные ловушки, которые проверяют в утренние часы.

• Определенное время суток. А как ловить раков летом?В дневное время членистоногие прячутся и не активны. В этот период можно отыскать тех особей, которые не очень хорошо спрятались, и выловить их руками. После заката у раков начинается пик активности.

  Это время считается идеальным для постановки ловушек. Некоторые предпочитают охотиться на них ночью, используя для их поиска в качестве освещения фонари. При охоте в теплое время года вас ждет богатый улов.

  Поздней осенью и зимой раки обитают в своих норах и не выходят из них до наступления жарких дней.

Источник: https://ribaulov.ru/lovlya/lovlya-rakov-reke/